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Ahora que lo encontré no puedo vivir sin él. LE AMO.

Úsenlo

Stef

 

Galletas de yogurt con arándanos

Imagen vía La Fuji mama

Ingredientes:

1 taza de azúcar granulada
1 1/2 tazas de yogurt griego
1 huevo grande, batido
1 cucharadita de vainilla
2 tazas de harina sin preparar
2 cucharaditas de polvo para hornear
1/2 cucharadita de sal
1 taza de arándanos frescos

Preparación:

Imagen vía La Fuji mama

Precalentar el horno a 375 grados Fahrenheit (190 º C). Engrasa varias bandejas para hornear, también las puedes hacer con las bandejas de silicona.

En un tazón grande, mezcla el azúcar y el yogurt, luego mezclar el huevo y la vainilla.

En otro tazón, bate la harina, el polvo de hornear y la sal, luego se mezcla en con la mixtura de yogur mojado. Luego agrega suavemente los arándonos a esta preparación.

Sobre la bandeja previamente engrasadas, haz caer cucharadas de masa, dejando cerca de 5 centímetros de espacio entre cada galleta. Hornear durante unos 10 minutos, hasta que las galletas comienzan a ponerse marrón en los bordes. Retira del horno y deja enfriar las galletas en la bandeja durante dos minutos, y luego sacarlas.

Fiesta de San Valentín

En dos días estaremos celebrando el día del amor y de la amistad. En este post les pondré unas fotos de decoraciones para fiestas inspiradas en el AMOR.

Las imágenes las encontré en Pinterest. Si quieren saber de donde vino cada foto, hagan doble click sobre la foto y los llevará a la fuente.

Stef, enamorada de la vida y de mis chicos (por si acaso me refiero a mi esposo e hijo, ja)